L'Enoteca

Una cantina daintenditori.

Dai grandi Bordeaux ai Super Tuscan, fino ai gioielli del territorio irpino. Una selezione che richiama gli amanti del vino — da portare a casa o da abbinare alla brace.

La nostra cantina

Una cantina che vive con la brace.

Non una semplice lista di bottiglie, ma una selezione costruita nel tempo — capo per capo, come le nostre carni. Grandi rossi da invecchiamento, bianchi di carattere e bollicine, scelti per stare al tavolo e non solo in vetrina.

Dalle etichette internazionali ai gioielli dell'Irpinia, ogni vino ha una ragione per essere qui: accompagnare un taglio, celebrare una sera, farsi ricordare.

Il vino giusto trasforma una cena in un ricordo.

Da dove vengono

I grandi territori.

Le regioni che hanno fatto la storia del vino — e la nostra terra, che oggi le guarda dritto negli occhi.

Le grandi etichette

Grandi annate, su prenotazione.

Le nostre etichette sono disponibili su richiesta: dicci quale ti interessa, pensiamo noi a disponibilità, ritiro in negozio o consegna in zona.

Sul tavolo

Il vino giusto per ogni taglio.

Il nostro consiglio per far dialogare la cantina con la braceria.

Fiorentina & tagli alla brace
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Grandi rossi strutturati — Taurasi, Brunello
Carni marezzate & Wagyu
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Rossi eleganti e profondi — Bordeaux, Nebbiolo
Bolliti, brasati & pronti a cuocere
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Rossi medi e avvolgenti — Aglianico, Chianti
Salumi, formaggi & antipasti
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Bianchi di carattere o bollicine — Fiano, Greco
Dolci & fine pasto
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Passiti e vini da meditazione
L'esperienza

Il vino incontra il fuoco.

La nostra cantina vive con la braceria: degustazioni guidate, verticali d'annata e abbinamenti pensati per ogni taglio.

Non sei sicuro?

Ti guidiamo noi nella scelta.

Dicci il piatto, l'occasione o il budget: pensiamo noi alla bottiglia giusta. In negozio o su prenotazione per le degustazioni guidate.

Dove siamo

Vi aspettiamo in bottega.

Calabrese Macelleria Braceria Enoteca
Viale Marinai d'Italia, fraz. Caliano · 83025 Montoro (AV)